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中式炒年糕的做法步骤

中式炒年糕的菜谱图片
更新于:2018-07-15
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食材明细

中式炒年糕的做法详细步骤

第1步
年糕切片,煮软,放入冷水备用
娃娃菜,葱切碎,火腿,胡萝卜滚刀切备用
步骤图:年糕切片,煮软,放入冷水备用步骤图:娃娃菜,葱切碎,火腿,胡萝卜滚刀切备用
第2步
锅内放入适量油,七分热时放入葱,翻炒均匀
倒入胡萝卜片,继续翻炒大概七八下
步骤图:锅内放入适量油,七分热时放入葱,翻炒均匀步骤图:倒入胡萝卜片,继续翻炒大概七八下
第3步
倒入娃娃菜,翻炒五六下
倒入火腿片,翻炒四五下
步骤图:倒入娃娃菜,翻炒五六下步骤图:倒入火腿片,翻炒四五下
第4步
倒入备用的年糕,翻炒三四下就可以关火出锅了,最后,按照个人口味,酌量添?#21451;?#21644;味精(鸡精)
作品图
步骤图:倒入备用的年糕,翻炒三四下就可以关火出锅了,最后,步骤图:作品图
第5步
成品图
步骤图:成品图

中式炒年糕的做法小贴士

葱放入油锅的时候小心爆,因为上面可能有水。
胡萝卜别切的太厚,不然炒不熟。大家也可以把胡萝卜事先煮一下备用

中式炒年糕的营养分析

中式炒年糕评论内容

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